एक इलेक्ट्रिक केतली कैसे काम करता है

इलेक्ट्रिक केतली का कार्य सिद्धांत मुख्य रूप से इस तथ्य पर आधारित है कि पानी वाष्प उत्पन्न होने पर पानी का वाष्प जब भाप तापमान संवेदन तत्व की द्विध्रुवीय पट्टी को विकृत करता है, और यह विरूपण लीवर सिद्धांत के माध्यम से बिजली को काटने के लिए बिजली स्विच को धक्का देता है। जब इलेक्ट्रिक केतली बिजली की आपूर्ति से जुड़ा होता है, तो वर्तमान गर्मी उत्पन्न करने के लिए आंतरिक हीटिंग तत्व से गुजरता है, और गर्मी को गर्मी चालन के माध्यम से पानी में स्थानांतरित कर दिया जाता है, ताकि पानी का तापमान बढ़े। जब पानी का तापमान 100 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो थर्मोस्टैट स्वचालित रूप से सर्किट को डिस्कनेक्ट कर देगा, हीटिंग बंद कर देगा, और संकेत देगा कि पानी एक संकेतक प्रकाश या ध्वनि के माध्यम से उबाल दिया गया है।

इलेक्ट्रिक केतली के प्रमुख घटकों में हीटिंग तत्व, थर्मोस्टैट्स और स्विच शामिल हैं। हीटिंग तत्व आमतौर पर स्टेनलेस स्टील या अन्य उच्च तापमान प्रतिरोधी सामग्री से बना होता है। जब वर्तमान गुजरता है, तो यह गर्मी उत्पन्न करेगा, जिसे बाद में पानी में गर्म करने के लिए पानी में स्थानांतरित कर दिया जाता है। थर्मोस्टैट इलेक्ट्रिक केतली के मुख्य घटकों में से एक है, जो केतली की गुणवत्ता और सेवा जीवन को निर्धारित करता है। आम थर्मोस्टैट्स में सरल थर्मोस्टैट्स, सिंपल + जंप थर्मोस्टैट्स, और वाटरप्रूफ और एंटी-ड्राई-बर्निंग थर्मोस्टैट्स शामिल हैं। सुरक्षा बढ़ाने के लिए वाटरप्रूफ और एंटी-ड्राई-बर्निंग थर्मोस्टैट्स के साथ एक इलेक्ट्रिक केतली चुनने की सिफारिश की जाती है।

इसके अलावा, आधुनिक इलेक्ट्रिक केटल्स में विभिन्न प्रकार के सुरक्षा सुरक्षा कार्य भी हैं। उदाहरण के लिए, जब शीर्ष पर स्टीम स्विच विफल हो जाता है, तो इलेक्ट्रिक केतली सूखी उबलने और ओवरहीटिंग को रोकने के लिए गर्मी चालन के माध्यम से बिजली की आपूर्ति को डिस्कनेक्ट कर देगा। ये डिज़ाइन इलेक्ट्रिक केतली को सुरक्षित और अधिक विश्वसनीय बनाते हैं।